上午9点，抽签分在第三组的樊老师夫妇早早来到徐职高候场。这次大赛要求做两菜一汤，菜要一荤一素，自己选购准备。趁候场一段时间，樊老师谦虚地透露自己参赛的两道家常小菜——一条鱼和一块豆腐。他说，“现在很多年轻夫妇都不愿在家自己做饭，整天都在外面东吃西吃，没有了家庭的温馨感觉，所以不在一个锅里吃饭的时间长了，夫妻感情容易变淡，能在家里做好家常饭菜，本身就是家庭和谐的表现，家和才能万事兴嘛。”

进入厨艺大赛操作现场，明显感受大赛主协办单位布置安排井然有序。三楼标准化的家庭开放式厨房间烹饪设施用具一应俱全。樊老师夫妇不紧不慢做好准备工作。他们一个掌勺，一个切配装盘，两人分工协作，配合默契，展示着自己的家庭厨艺。夫妻俩一边做一边交流着。带有陕西风味的菜式做好造型后，樊老师得意地用陕西方言说“美得很”。他指着热炒嫩豆腐上自配的五环说，“这是‘百年奥运’”，又指着粉皮鱼块造型说，“这叫‘千年飞天’”。“家常概念菜，要的就是让家常菜有点文化概念味。”樊老师笑呵呵地说。

厨艺大赛三位国家级评委评分后，所有菜式在展示台上接受大众欣赏品尝。大家不时举起相机拍下精美菜肴，举箸品尝着凝聚智慧情感的劳动成果。樊老师夫妇也在欣赏品尝的同时互相交流着厨艺心得。教工家庭厨艺大赛不仅倡导了健康的生活情趣，也向社会展示了徐汇区教育系统教工家庭的温馨和谐。

（摄影：陆宁昌）